Нежная фокачча: невероятно простой рецепт итальянского хлеба

Фокачча это не просто хлеб, а настоящая кулинарная магия! Этот итальянский деликатес готовится без лишних усилий, без замеса и раскатки, и лишь за несколько шагов можно создать восхитительное изделие, которое понравится всей семье, сообщает канал.

Легкость приготовления

Процесс весьма прост. Сначала все ингредиенты смешиваются венчиком, после чего тесто оставляют подниматься в теплом месте. Затем его аккуратно переносят на противень, распределяют по поверхности и оставляют ещё на 25-30 минут. В это время можно приготовить ароматное масло, натереть сыр и нарезать помидоры черри.

Волшебство с топпингами

Как только тесто поднялось, в него вдавливают ароматное масло, укладывают помидоры и щедро покрывают тертым сыром. После этого хлеб выпекается в духовке при температуре 200-220 градусов на протяжении 20 минут. В этот момент сыр плавится, а аромат масла создает атмосферу тепла и уюта. Этот хлеб настолько вкусный, что его не успевают охладить он мгновенно съедается горячим!

Ингредиенты для фокаччи

• Мука 600 г
• Вода 450 мл
• Растительное масло 30 мл
• Дрожжи 7 г
• Сахар 1 ст. л.
• Соль 1 ч. л.
• Оливковое масло 60 мл
• Помидоры черри 400 г
• Сыр 150 г
• Сушеные травы (базилик, тимьян, орегано, розмарин) по 0,5 ч. л.

Порадуйте себя и близких этим невероятно простым и вкусным блюдом. Приятного аппетита!