Как укрепить кости: молоко, миндаль и кунжут в вашем рационе

Остеопороз серьезное заболевание, характеризующееся потерей кальция в костях, что приводит к снижению их плотности и прочности. Это, в свою очередь, значительно увеличивает риск переломов даже при незначительных травмах. Особенно подвержены этому заболеванию пожилые люди, а женщины сталкиваются с риском остеопороза чаще мужчин.

Физическая активность как профилактика

Одним из самых эффективных методов профилактики остеопороза является регулярная физическая нагрузка. Оптимально заниматься на свежем воздухе, начиная с малых доз и постепенно увеличивая интенсивность, не доводя до истощения.

Правильное питание залог здоровья

Следить за поступлением кальция в организм крайне важно. Основные источники этого минерала молоко и молочные продукты, миндаль и кунжут. Рекомендуемая суточная норма потребления кальция составляет 8001 000 мг. Нужно отметить, что усваиваемость кальция варьируется в зависимости от жирности молочных продуктов: обезжиренные и излишне жирные варианты усваиваются хуже.

Витамин D тоже играет ключевую роль в усвоении кальция. Помочь укрепить кости могут и другие элементы, такие как фосфор, магний, медь и бор.

На что стоит обратить внимание в рационе

Для здоровья костей полезны:

• печень (свинина, говядина, треска)
• молочные и кисломолочные продукты
• домашние сыры
• жирные сорта рыбы
• зелень и пророщенные злаки

Также рекомендуется включение в рацион витаминов А, С, К и группы В, а также фолиевой кислоты.

При этом стоит ограничить потребление соли, алкоголя и кофеина, так как они способствуют вымыванию кальция и других важных веществ из организма.