Секреты кухонного арсенала: что обязательно должно быть в вашем холодильнике
Никогда не знаешь, что может произойти на кухне, пока не столкнешься с ситуацией, когда привычный набор продуктов оказывается под рукой. Недавние наблюдения показали, что далеко не все домохозяйства имеют те же кулинарные основы, что и другие. Однако, зная, какой базовый набор продуктов всегда стоит иметь, можно значительно облегчить себе жизнь и разнообразить меню.
Для подготовки к любым кулинарным задачам и быстрое приготовление вкусных блюд, полезно иметь набор жизненно важных компонентов. Понять, что должно быть в вашем холодильнике, может помочь и разнообразить вашу кухню, сообщает канал.
Базовые продукты: ваше кулинарное оружие
Имея полный ассортимент, вы сможете:
- Приготовить полноценный обед всего за полчаса;
- Удивить гостей легким, но аппетитным блюдом;
- Сэкономить время на походах в супермаркет.
Бакалея: основа рациона
- Крупы (рис, гречка, овсянка, перловка) важный источник углеводов;
- Макароны из твердых сортов пшеницы идеальны для быстрого гарнира;
- Мука (пшеничная, цельнозерновая) нужная для выпечки и соусов;
- Сахар для сладких блюд и напитков;
- Соль и перец минимальные приправы для улучшения вкуса;
- Растительное масло (подсолнечное, оливковое) для жарки и заправки.
Консервы и заготовки: запас на случай нехватки времени
- Горошек и кукуруза универсальные ингредиенты для салатов;
- Фасоль (красная, белая) источники белка;
- Томатная паста основа для соусов и супов;
- Рыбные консервы (сайра, тунец) быстрый и полезный белок;
- Маринованные огурцы и помидоры отличное сопровождение к блюдам.
Молочные продукты: для полноценного рациона
- Молоко используется в кашах и напитках;
- Творог источник кальция и белка;
- Сыр (твёрдый или плавленый) ?????? ингредиент для бутербродов;
- Сливочное масло для кулинарии и намазок.
Заключая, важно понимать, что этот базовый список не является универсальным у каждого свои предпочтения и привычки. На какой-то кухне безобидные специи могут оказаться совершенно необходимыми, а для кого-то это станет излишеством. Вопрос в том, что для вас является обязательным запасом в холодильнике?
Какой продукт всегда нужно иметь под рукой? Поделитесь своими мыслями в комментариях!