Осенние чаи: что попробовать этой осенью
Ожидание холодной осени можно скрасить, наслаждаясь вкусными и полезными чаями. Предлагаем обратить внимание на четыре оригинальных рецепта, которые не только согреют, но и поднимут иммунитет в холодное время года.
Вдохновение из природы
1. Чай с облепихой и имбирём
Для приготовления потребуется:
- 7 столовых ложек облепихи
- 3 небольших кусочка имбиря
- Долька лимона
- Сахар или мёд по желанию
Технология: Начните с того, что положите имбирь в чайник и залейте кипятком на половину. Дайте настояться 5 минут. Затем в блендере измельчите облепиху и добавьте в чайник вместе с оставшейся водой. Не забудьте про лимон и подсластители!
2. Клюквенный чай с корицей и апельсином
Ингредиенты:
- 100 граммов клюквы
- 1 апельсин
- 1 чайная ложка корицы
- 1 столовая ложка черного чая
- Сахар по вкусу
Процесс: Разомните клюкву, добавьте нарезанный апельсин, корицу и черный чай. Залейте все водой и доведите до кипения. Свежие клюквенные ягоды завершат ваш чай.
Ароматные сочетания
3. Яблочный чай с корицей, имбирём и перцем
Для этой бодрящей смеси понадобятся:
- 2 яблока
- 3 стакана воды
- 1 чайная ложка корицы
- 3 кусочка имбиря
- 6-8 горошин перца
- Мед и лимон по желанию
Приготовление: Нарежьте яблоки, добавьте к ним перец, корицу и имбирь с водой. Доведите до кипения и дайте настояться 10 минут. По желанию можно добавить черный или зеленый чай с медом и лимоном.
4. Гранатовый чай с пряностями
Для уютного вечера вам понадобятся:
- 1 гранат
- 2 бадьяна
- 1 чайная ложка корицы
- Щепотка розмарина
- 6-7 горошин перца
Способ подготовки: Очистите и нарежьте гранат, залейте водой и доведите до кипения. Снимите с огня, дайте настояться 20 минут. Затем добавьте специи, доведите до кипения еще раз, устраните с огня и дайте настояться еще 10 минут. Процедите и наслаждайтесь!
Эти чаи принесут тепло и пользу, укрепят здоровье и создадут уютную атмосферу в вашему доме.