Этот салат — идеальный выбор для тех, кто ищет легкую и аппетитную закуску. В его основе — стручковая фасоль и яйца, а благодаря простоте в приготовлении он станет настоящим спасением на кухне.
Преимущества салата
- Быстрое приготовление: всего 20 минут — и блюдо готово к подаче.
- Легкость в ингредиентах: минимум продуктов, доступных в любом магазине.
Необходимые ингредиенты
- Стручковая фасоль — 250 г
- Яйца — 3 шт.
- Твердый сыр — 70 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль — по вкусу
- Молотый черный перец — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Как приготовить
Начните с того, что стручковую фасоль необходимо нарезать небольшими кусочками. Затем яйца отвариваются вкрутую, остывают, и 2 из них нужно аккуратно измельчить перед добавлением к фасоли. Далее в салат добавляется натертый на крупной терке сыр.
В следующем шаге следует добавить мелко порезанный чеснок, по вкусу приправить солью и молотым черным перцем. Для создания богатого вкуса рекомендуется щедро добавить майонез и тщательно перемешать ингредиенты.
При подаче салат можно украсить кружочками оставшегося яйца. Его можно подавать сразу после приготовления, или же дать настояться, чтобы все ароматы соединились. Этот салат станет отличным дополнением к любому столу, особенно если вы используете домашние яйца — таким образом, у вас получится не только бюджетный, но и невероятно вкусный вариант закуски.
