Солянка – это одно из тех блюд, которое требует особого внимания и любви. Хотя многие привыкли видеть этот кулинарный шедевр в виде супа, приготовление солянки на сковороде предлагает совершенно новый опыт. Это может стать отличным вторым блюдом, которое удивит и порадует домочадцев!
Насыщенный вкус и аромат
Приготовленная на сковороде, солянка становится особенно ароматной и насыщенной. Используя разнообразные копчености, можно добиться максимального вкусового эффекта, который сделает блюдо поистине аппетитным и выразительным.
Что понадобится для приготовления?
Для создания этого кулинарного произведения искусства понадобятся следующие ингредиенты:
- Квашеная капуста — 600-700 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Соленые огурцы — 1-2 шт.
- Копченые колбаски — 300 г
- Оливки — 5-10 шт.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Растительное масло — для жарки
- Соль, перец — по вкусу
- Сок лимона — по вкусу
Этапы приготовления
Приготовление солянки на сковороде можно разбить на несколько легких шагов:
Солянка готова! Это блюдо порадует всю семью и станет отличным вариантом для обеда. Каждый глоток насыщенного вкуса вдохновит на новые кулинарные свершения.
