Ужин за полчаса: как быстро приготовить курицу с овощами

15 февраля 2026, 06:04

Многие уверены, что приготовления вкусного и здорового ужина занимает много времени и усилий. Однако это не всегда так. Представьте себе: вы возвращаетесь домой, уставшие, и вам не хочется тратить часы на готовку. Вместо этого можно подготовить ужин, который вернёт силы и порадует домочадцев. Сегодня предлагается невероятно простой и быстрый рецепт курица с овощами на сковороде. Это блюдо является отличным выбором как для взрослых, так и для детей.

Необходимые ингредиенты (на 2-3 порции)

  • Куриное филе 400 г
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Кабачок 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль, перец, специи по вкусу (паприка или сушёные травы подойдут идеально)

Пошаговый процесс приготовления

  • Подготовка ингредиентов. Нарезать куриное филе на небольшие кусочки, а овощи на полоски или кубики по желанию.
  • Обжарка курицы. В сковороде разогреть оливковое масло и добавить куриные кусочки. Обжаривать на среднем огне 57 минут до золотистой корочки. Это обеспечит сочность курицы.
  • Добавление овощей. Выложить лук, морковь, кабачок и болгарский перец в сковороду, перемешать и готовить ещё 710 минут. Блюдо получится красочным и наполненным витаминами.
  • Заправка. Добавить соевый соус, измельчённый чеснок и специи. Тушить под крышкой 5 минут и готово!

    • Преимущества этого рецепта

    • Вся пища готовится в одной сковороде легкая уборка после!
    • Минимум посуды экономия времени на мытье.
    • Сбалансированное блюдо: курица с овощами это идеальное сочетание белков, витаминов и клетчатки.
    • Многообразие овощей по сезонам: летом кабачки и томаты, зимой капуста и морковь.

    Совет: Для более сытного блюда можно подать курицу с рисом или гречкой. Если хочется чего-то легкого достаточно и самой курицы с овощами. Этот ужин полезен и поможет поддерживать форму, пишет канал.

    Источник: Секреты вкусной жизни
    Больше новостей на My-desert.ru