На Южном Урале могут исчезнуть четыре популярные молочные позиции

На Южном Урале разразился скандал вокруг молочной продукции, который может привести к исчезновению сразу четырех популярных товаров с магазинов. Предприниматель, специализирующийся на продаже молочек, столкнулся с серьезными проблемами после проверок Россельхознадзора.

В ходе инспекции были выявлены нарушения в оформлении деклараций о соответствии на мягкие и плавленые сыры, а также топленое масло. Как стало известно из пресс-службы уральского управления ведомства, бизнесмен остался без необходимых документов, что ставит под угрозу реализацию его продукции.

Проблемы с качеством продукции

Выяснилось, что ранее проведенные лабораторные исследования в организации Тест-контроль, которая находится в специальном реестре как архивная, не могут считаться легитимными. Это означает, что результаты тестов не соответствуют актуальным требованиям технических регламентов, что и стало основанием для дальнейших действий со стороны контролирующих органов.

Что грозит бизнесмену?

После выявления недочетов предприниматель получил предупредительное письмо о нарушениях. Однако без декларации о соответствии продавать сыры нельзя. В случае если предприниматель не решит проблему с лабораторией, его продукция может исчезнуть с прилавков раз и навсегда.

Это не первый случай, когда молочные изделия из Южного Урала становятся объектом проверок. Ранее был запрещен рассольный сыр из-за нарушений техрегламента, что еще раз подчеркивает важность соблюдения всех норм и стандартов в пищевой отрасли, сообщает МК-Урал Челябинск.