Коричневый кунжут стал настоящим открытием для кулинаров. После ночного замачивания и суток проращивания, он готов к использованию. И самое интересное — как же преобразится ваш смузи благодаря этому ingredientу!
Ингредиенты на 2 порции
- 5 ст.л. кунжута (предварительно замочить)
- 8 сочных мандаринов
- 1 небольшая красная питахайя (возможно заменить мельчайшим кусочком свеклы)
- 2 банана
- 1 спелая сладкая хурма
- небольшое количество воды для консистенции
Приготовление
Начать стоит с тщательного перемалывания кунжута, оставшейся половины мандаринов и одного банана, чтобы они стали однородной массой.
После этого, полученную массу можно отлить в бокалы, создавая светлый слой смузи.
В блендер добавляются остальные ингредиенты, за исключением хурмы, которые опять же перемалываются — это станет вашим ярким пурпурным слоем.
Теперь осталось лишь выкладывать ингредиенты слоями в бокалы, а сверху добавить нарезанную хурму, предварительно очищенную от кожуры. Такой смузи не только порадует глаз, но и насытит ваш организм витаминами!
