Курица с картошкой-фри: любимое блюдо, которое легко приготовить

16 января 2026, 17:03

Курица с картошкой-фри это не просто популярное сочетание, а истинный кулинарный праздник, который стал любимцем столов по всему миру. Это блюдо идеально подходит как для семейных обедов, так и для угощения гостей на выходных.

Кулинарное время и уровень сложности

Общее время приготовления: около 1 часа.

Уровень сложности: средний.

Ингредиенты для курицы

  • Куриные бедра или голени 4 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Специи (паприка, черный перец, тимьян, розмарин) по вкусу
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу

Ингредиенты для картошки-фри

  • Картофель 4-5 штук среднего размера
  • Растительное масло для фритюра
  • Соль по вкусу

Шаги по приготовлению

  • Сначала хорошо натереть курицу солью, чесноком и специями, оставив мариноваться на 30 минут. После этого обжарить курицу на сковороде с оливковым маслом до появления золотистой корочки, а затем довести ее до готовности в духовке при 180C около 30 минут.
  • Тем временем картофель нарезать соломкой, тщательно промыть и обсушить. Затем обжарить в достаточном количестве растительного масла до золотистого цвета. Готовый картофель выложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира, и посолить по вкусу.

    • Подавайте это аппетитное блюдо горячим, приправленным любимым соусом, будь то кетчуп или майонез, а также дополните свежим овощным салатом. Курица с картошкой-фри это всегда удачный выбор, который порадует как детей, так и взрослых!

    Источник: Еда от ШефМаркет
    Больше новостей на My-desert.ru