28 февраля в уютном ресторане TOTO пройдет особенное кулинарное событие, когда за завтраками будет трудиться знаменитая команда Meteorite. Это отличная возможность попробовать эксклюзивные блюда, которые нечасто...
Новости за 13.05.2026
Иногда для получения идеального кофе достаточно всего одной капли воды. Этот простой, но эффективный приём стал известен в кофейном мире как RDT — техника капли Росса. Применяя её, баристы добавляют каплю влаги на кофейные зёрна перед их...
Пончики – это излюбленное лакомство многих, известное своим мягким и воздушным тестом. Они могут иметь разнообразные начинки, от варенья до шоколада, а также могут быть без начинки, просто посыпанные сахарной пудрой.
Многим...
Патока – это густой сладкий сироп, который образуется при производстве сахара и имеет свои корни в древней Индии. Там сахарный тростник начали перерабатывать ещё за полтысячи лет до нашей эры. Популяризация тростника на Карибах, благодаря Христофору...
Заблудившись в узких улочках Турции, трудно не заметить яркие лотки с бубликами, которые привлекают внимание не только своим вкусом, но и необычными головными уборами их продавцов. Эти «шляпы» на самом деле являются лотками для свежеприготовленных...
Суань Цай Юй, известная как "рыба с квашеными овощами", представляет собой одно из самых ярких блюд сычуаньской кухни, поражающее своей насыщенной остротой и пикантной кислинкой. Происходя из Чунцина, это блюдо уверенно завоевывает...
В фудмолле «Депо. 3 вокзала» появился новый уголок французского чуда — корнер Mama Roasta, вдохновленный аутентичными традициями французской кухни.
Кулинарное притяжение Парижа
Mama Roasta, уже зарекомендовавшая себя в Париже с несколькими успешными...
Торт Захер — это настоящая жемчужина австрийской кухни, которую лучше всего оценить в атмосфере уюта и тепла. Сложный в кулинарном исполнении, этот торт выделяется своей простотой: шоколадный бисквит, абрикосовый джем и густая шоколадная глазурь...
Каждый понедельник — это новая возможность для наслаждения лёгким пивом, и сегодня на повестке дня — вьетнамский лакомый напиток Silver Thabrew. Подходит идеальное время для дегустации этого пива на берегу моря, где дополнительным бонусом является...
Всегда думали, что салат – это просто? А когда он сделан из трех видов помидоров, вкусовое приключение начинается! Как насчёт того, чтобы добавить ярких красок и ароматов на ваш стол?
Представьте: вы собираетесь с друзьями на даче, а на улице светит...
Avero Mio — это не просто ресторан, это место, которое оставляет запоминающееся впечатление, и не только благодаря удивительной кухне. Открывая двери этого заведения, сразу понимаешь, что попал в особую атмосферу, где каждый элемент подается с любовью...
В мире правильного питания существует множество заблуждений, которые прочно укоренились в массовом сознании. Эти мифы порой мешают людям правильно составлять свой рацион и наслаждаться разнообразной и полезной пищей. Время развеять самые...
Эти огуречные роллы с красной рыбой станут настоящей звездой вашего новогоднего стола. Они поражают не только вкусом, но и эстетикой, создавая атмосферу праздника и изысканности. Быстро готовятся (всего за 20 минут) и представляют собой легкую...
Масло авокадо, ставшее популярным продуктом на полках магазинов, привлекает внимание не только своим вкусом, но и множеством полезных свойств. Этот уникальный продукт не только легко усваивается, но и является настоящим...
С этой восхитительной яблочной выпечкой времени на кухне понадобится значительно меньше, чем вы думаете. Идеальный пирог с яблоками можно создать из простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой.Основной секрет этого простого рецепта —...
Этот рецепт пасты сочетает в себе изысканные итальянские традиции и насыщенный вкус нежного кроличьего мяса. Вдохновляйтесь и готовьте блюдо, которое станет настоящим украшением вашего обеда или ужина.
Необходимые ингредиенты Петрушка – 1...
Жареные баклажаны с яйцом, луком и чесноком — идеальный вариант для легкого ужина. Это блюдо не только быстро готовится, но и отличается своими яркими, насыщенными вкусами и ароматами. Баклажаны, замаринованные в яйце, обжариваются до золотистой...
Сметана — это одна из тех молочных чудес, которые способны привнести уют и тепло в любое блюдо. И речь идет не о продукте в пластиковом стаканчике, а о густой, наваристой сметане, способной удерживать ложку в вертикальном положении, словно флаг на...
Кто не любит куриную шаурму? Хрустящая, сочная и наполненная ароматами Востока, это блюдо стало фаворитом не только у любителей фастфуда, но и среди домашних поваров. Удивительно, но для её приготовления не понадобится ни гриль, ни специальные приборы...
Вареники — это не просто вкусное блюдо, а настоящая кулинарная классика, способная украсить любой стол. Однако, несмотря на простоту рецепта, множество любителей домашних вкусняшек допускают ошибки, которые могут существенно испортить итоговый...
